Alfalfa, även kallad foderlusern eller Medicago sativa, är en klassisk gröda med lång användning som livsmedel. Den har förekommit på tallriken sedan antiken och har också en historia i örttraditioner. Namnet alfalfa brukar översättas ungefär som ”far till all mat”. Fröna används ofta till groddning eller i mat där en frisk växtkaraktär uppskattas.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Eko Alfalfa frön (Medicago sativa)
Ursprung: Kina (SE-EKO-04)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 100KJ/24kcal |
| Fett | 0,7 g |
| – varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| – Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Salt | 0 g |

Gojibär Ekologisk 500g - Spireco 

