Beskrivning
Chia – eller Salvia hispanica, betyder styrka, och har använts sedan urminnes tider av Aztekerna, och har således ursprung i Mexiko. Chiafrön är odlade, och finns i flera färger – men huvudsakligen röd, vit och brun. De är duktiga på att binda vatten, och blir fort geleaktiga då de tillsätts vätska.
Användning
Ypperliga att göra pudding på, eller ha i bakning, smoothies m.m.
Ingredienser
100% Eko Chiafrön, Salvia hispanica
Näringsvärde per 100 g
Energi | 1771KJ/428.2kcal |
Kolhydrater | 11,81 g |
Sockerarter | 0,81 g |
Fiber | 29,7 g |
Protein | 18,93 g |
Fett | 27,31 g |
Mättat fett | 2,69 g |
Salt | 5 mg |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.