Ekologiskt kokosnötsmjöl tillverkas av torkade ”kakor” efter att oljan har kallpressats ut. Det är ett högkvalitativt alternativ till ditt vanliga mjöl. Kokosmjölet är glutenfritt, har och har gott om protein och fina fetter. Passar i bakning, gröt eller andra blandningar där smak och färg får ta plats.
Produktfakta
Ingredienser: 100% Eko Kokosmjöl (Cocos nucifera)
Ursprung: Sri Lanka (SE-EKO-04)
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1728KJ/413kcal |
| Fett | 8,6 g |
| – varav mättat fett | 8 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| – varav sockerarter | 8 g |
| – Fiber | 39 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0,107 g |

Kakaosmör Knappar Eko 250 gram - Spireco 

