Alfalfa, eller Foderlusern, eller Medicago sativa som den heter egentligen räknas till skaran superfood och är en ört med flera underarter: i Norden naturligt förekommer ”gullusernen” i vår naturliga flora. Den har balanserat näringsinnehåll och har varit på tallriken sen antiken, och sägs även ha använts av herbalister i århundraden rent historiskt. På arabiska betyder alfalfa ungefär ”far till all mat”.
Användning
Grodda dem gärna!
Ingredienser
100% Eko Alfalfa frön, Medicago sativa
Näringsvärde per 100 g
Energi | 100KJ/24kcal |
Kolhydrater | 0,4 g |
Sockerarter | 0 g |
Fiber | 0 g |
Protein | 4 g |
Fett | 0,7 g |
Mättat fett | 0 g |
Salt | 0 mg |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.