Vi beskriver ofta nässlan som landbackens motsvarighet till alger. Det är en passande beskrivning då den innehåller väldigt många nyttiga ämnen.

Nässlan innehåller inte bara rikligt med klorofyll, utan också kiselsyra, järn, kalcium, folsyra, aminosyror, magnesium, myrsyra, serotonin, acetylkolin, glykocider, flavonider, mangan, steroider, provitamin A och C-vitamin samt B-vitaminer i lättupptagliga former.

Vårt nässelpulver innehåller blad från europeiska nässlor som har torkats skonsamt i rumstemperatur. Denna torkningsprocess är nödvändig för att bevara de cirka 70 vitalämnena på bästa sätt.

Användning

Ta gärna 1-2 msk/dag. Värm inte upp produkten. Du kan med fördel blanda nässelpulvret med till exempel grapefruktjuice eller annan dryck för att dämpa dess framträdande smak.

En god smoothie gör du av nässla och våra pulver av blåbär och nypon. Tillsätt gärna kallpressad linfröolja!

Innehåll

1 kg torkade nässlor.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi: 981 kJ – 235 kcal
Fett: 2,2 g (varav mättat fett: 0,5 g)
Kolhydrater: 13,5 g (varav sockerarter: 2 g)
Protein: 18,9 g
Salt: 0,030 g