Passionsfrukt, Passiflora edulis, purpurgrenadill eller passionsblomma, är en tropisk och subtropisk klätterväxt som växer vilt i Brasilien, Paraguay och Argentina men odlas på många håll för sin välsmakande frukt, som egentligen är ett bär.

Växten har en stor strålformig krans av kronblad och får en frukt som är rund eller oval med en gul eller blåröd färg. Skalet är hårt och hårlöst med ett fruktkött som är mycket löst med massor av frön i.

Det finns två varianter av frukten, den ena är den blåröda som är subtropisk och den andra är den tropiska med gult skal, som ibland kallas för maracuja. Passionsfrukt odlas i nordvästra Sydamerika, i Västindien, i södra Florida och på Hawaii, där frukten kallas lilikoi. Frukten odlas också i Australien och i Sydafrika där den heter granadilla.

Traditionell medicinsk behandling

Inom traditionell medicin i sydamerika så har passionsfrukt använts mot sömnlöshet, huvudvärk, diarrè, kramper, klimakteriebesvär, astma, bronkit, svår hosta och högt blodtryck. Man säger att av passionsfrukt får du lugn och ro, då fruktens innehåll anses ha en avkopplande effekt.

Vad innehåller passionsfruktspulver

Passionsfrukten är mycket rik på antioxidanter som bioflavonoider, fenolsyror och antocyaniner vilket ger fruktens skal dess blåröda färgen. Passionsfrukten innehåller också bra med C-vitamin, betakaroten, kalium, järn och kostfibrer.

Hälsofördelar

  • Dämpar problem i mage och tarm
  • Sägs kunna lindra astma
  • Kan minska risken för sjukdom i hjärta och kärl, då polyfenolerna i frukten har en avslappnande effekt på blodkärlen och underlättar blodgenomströmning.
  • Sägs kunna sänka det “farliga kolesterolet “, LDL i blodet.
  • Passionsfrukt innehåller järn och kan vara bra för dem som behöver extra av den mineralen.
  • Kan förbättra anemi
  • Lindrar artros och ledsmärta.
  • Stärker immunförsvaret
  • Hjälper vid sömnsvårigheter

Fördelar för huden

  • Passionsfrukt innehåller näringsämnen som är bra för huden, och används ibland som olja i produkter för hudvård.
  • Frukten har hög halt av C-vitamin och andra oxidanter som bromsar hudens åldrande och kan fungera som “anti-aging”. Den hjälper även till att bevara kollagen och elastin, vilket håller huden ung och fast.
  • Skyddar huden mot fria radikaler som kan skada DNA.
  • En olja pressad av passionsfrukt är lätt och inte så fet och absorberas snabbt av huden och verkar vara särskilt bra till en hud som lätt drabbas av akne.
  • Karotiderna i passionsfrukt kan minska uppkomsten av fina linjer och rynkor på huden.
  • Kan minska inflammatoriska processer i huden.

Fördelar för håret

  • Passionsfrukt är rik på viktiga näringsämnen, vitaminer och mineraler som främjar ett friskt hår och hårbotten.
  • Kan minska risken för håravfall genom dess rika innehåll av C-vitamin, som är involverat i produktionen av kollagen som är viktigt för hårhälsan.

Biverkningar

Det finns rapporter om att passionsfrukt i höga doser under lång tid kan ge biverkningar som yrsel, förvirring, illamående och kräkningar.

Bra att veta

Gravida och ammande kvinnor bör vara försiktig med passionsfrukt i större mängder då det verkar finnas kemikalier i frukten som kan påverka livmodern.

Interaktioner

Passionsfrukt i större doser kan interagera med och förstärka effekten av lugnande medel och sömntabletter.

Dosering och användning

Passionsfruktpulver är ett fantastiskt välsmakande pulver som passar perfekt i smoothisar, desserter och bakverk. Man kan blanda ner pulvret i fil och yoghurt eller bara blanda ner i vatten och dricka det som det är, då pulvret är väldigt lätt att lösa i vätska.

Förvaras torrt och svalt i väl tillsuten förpackning.