Svartkummin (nigella sativa) – ett, historiskt sett, medicinskt frö. Bland annat hittade man dem i Tutankhamons grav, och de är omskrivna i både Bibeln och Koranen. Svartkummin är en ettårig ranunkelväxt med ursprung i sydvästra Asien. Dess frön, kalonji, används i olika typer av matlagning mm. Det finns endel forskning om svartkummin för den som är intresserad.

Användning
Strö över yoghurt eller tillsätt i smoothies.”

Ingredienser
100% Eko Svartkummin,

Näringsvärde per 100 g