Kakaopulver Ekologisk 250g 70% Criollo – Spireco

Detta kakaopulver är tillverkat av 70% Criollo Cacao Beans. Creolebönorna kallas ofta ”Drottningen av kakao” eftersom bönorna håller högsta kvalitet och är en forntida sort, icke-hybrid. Det är det dyraste och det är mycket uppskattat för sin komplexa smak och arom. Endast en bråkdel av världens kakaoproduktionen kommer från kreolska träd.

Användning
Gärna som rawfood. I smoothies, bakning, mm.

Ingredienser
70% Eko Kakao Criollo, Theobroma cacao L 30% Eko vanlig kakao.

Näringsvärde per 100 g